In Breve
- Quanto ha investito Eurovo nel primo anno del piano triennale?
- Eurovo ha investito 53 milioni di euro nel primo anno di un piano triennale da 120 milioni.
- Qual è il principale progetto di Eurovo?
- Il principale progetto è uno stabilimento di imballaggio a Imola, che entrerà in funzione a fine novembre.
- Quali sono gli obiettivi di Eurovo per i prossimi anni?
- Eurovo mira a trasformare la crescente domanda di uova in maggiore capacità produttiva e risultati positivi.
Eurovo, azienda leader nel settore della produzione di uova, sta accelerando i suoi investimenti in Italia con l’obiettivo di rispondere a una crescente domanda di uova. Nel primo anno di un piano triennale da 120 milioni di euro, l’azienda ha già investito 53 milioni e ha annunciato l’apertura di tre nuovi stabilimenti.
Con sede a Imola, Eurovo ha registrato ricavi per 1,54 miliardi di euro nel 2025 e si trova in un contesto di crescente consumo di uova in Italia. Tra gennaio e agosto 2026, le vendite sono aumentate dell’8%, mentre la filiera nazionale ha prodotto oltre 12,5 miliardi di uova nel 2025, equivalenti a più di 34 milioni al giorno, per un valore stimato di 3,73 miliardi di euro.
Il progetto principale di Eurovo è lo stabilimento di Imola, un centro di imballaggio da 25 milioni di euro che entrerà in funzione a fine novembre. Questo stabilimento avrà una capacità di imballaggio fino a 5 milioni di uova al giorno e creerà circa 150 posti di lavoro. Federico Lionello, direttore commerciale di Eurovo, ha sottolineato che questo investimento è fondamentale per sostenere la domanda in forte crescita e per incrementare l’efficienza e l’automazione dei processi produttivi.
A gennaio 2027, Eurovo prevede di avviare un nuovo allevamento a terra ad Amelia, in Umbria, con 500 mila galline, per un investimento di 18 milioni di euro. Questo allevamento mira a rafforzare la base produttiva italiana e garantire continuità negli approvvigionamenti di uova.
Un ulteriore investimento riguarda un mangimificio da 10 milioni di euro a Bagnara di Romagna, previsto entro il 2027. Questo impianto produrrà anche mangime biologico, aumentando il controllo sulla filiera, dalla nutrizione degli animali al prodotto finito, contribuendo così a ridurre inefficienze e impatto ambientale. Silvia Lionello, direttrice marketing, ha evidenziato l’importanza di questi investimenti per la sostenibilità operativa dell’azienda.
Eurovo sta implementando software avanzati per programmare gli approvvigionamenti e recuperare le deiezioni degli allevamenti, trasformandole in fertilizzante. Inoltre, l’azienda ha investito in impianti fotovoltaici che nel 2025 hanno generato 4.411 megawattora di energia, e ha avviato iniziative per ridurre il packaging e migliorare la biosicurezza, dedicando 80.000 ore a queste attività.
Infine, si segnala una crescita del consumo di albume in Italia, che nel 2025 è aumentato del 20%. Questo trend ha spinto Eurovo a investire in specifiche linee di produzione per soddisfare la domanda. Per i prossimi tre anni, l’obiettivo dichiarato dell’azienda è trasformare la crescente centralità dell’uovo in una maggiore capacità produttiva e risultati di bilancio positivi.
